¿Cómo es ser vegano en prisión?

A propósito de la noticia de que el Juzgado Central de Vigilancia Penitenciaria ha reconocido el derecho de un preso a recibir una alimentación vegana, se han publicado recientemente dos artículos sobre el veganismo en prisión que consideramos de interés.

El primero se titula «¿Cómo es ser vegano en la cárcel», publicado en Eslang.es por Laura Gaulaup. En él, la periodista entrevista a nuestro compañero Eduardo Gómez Cuadrado, abogado defensor de Juan Manuel Bustamente Vergara, un chico en prisión preventiva que es vegano.

El segundo se titula «Ser vegano en la cárcel», escrito por María Ruiz Carreras para el periódico Diagonal. En esta ocasión, Ruiz Carreras cuenta con la colaboración de nuestro compañero Daniel Amelang López.

El mismo artículo, además, ha sido traducido al catalán para La Directa.

vegan dishIlustración de Byron Maher

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